Eisbergsalat mit Tuhnfisch
20 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Thunfisch | 1 DOSE |
| hartgekochte Eier | 2 |
| gekochte Kartoffeln | 2 |
| Eisbergsalat | 1 |
| Oliven schwarz u. grün | mehrere |
| Anchovis | 1 kleines Glas |
| Tomaten | 2 |
| Petersilie | 1 Bund |
| Oregano | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)397 (95)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1 Den Eisbergsalat waschen und in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben in der die anderen Zutaten auch Platz haben. Thunfisch abtropfen lassen und salzen und pfeffern. Die Eier vierteln, Oliven würfeln, Tomaten und Kartoffeln in Scheiben schneiden und zum Salat geben. Dann das Dressing aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver,Maggi und gehackter Petersilie und Oregano herstellen über den Salat geben, vermischen und zum Schluß mit den Anchovis garnieren.
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vom
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