Steak Sauce
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Steak Sauce 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Orangen | 2 Stk. |
| Sojasoße | 2 EL |
| Rosinen | 50 Gramm |
| Weißweinessig | 2 EL |
| Dijon Senf | 2 TL |
| Orangenschale gerieben | 1 TL |
| Tomatenketchup | 1 EL |
| Chilisoße | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate68,0 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate68,0 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Saft der zwei ausgepressten Orangen in einen kleinen Topf geben.
2.Die Sojasauce, Rosinen, Weißweinessig, Senf und die abgeriebene Orangenschale zufügen. Die Chilisauce und den Tomatenketchup dazu geben. Alles zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten lang auf mittlerer Temperatur ziehen lassen.
3.Anschließend die Sauce im Küchenmixer/Stabmixer pürieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Tauchschwein
vom
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