Geeistes Prosecco-Süppchen
leicht
Bild 1 von 1 Geeistes Prosecco-Süppchen 
Weitere Rezepte
Prosecco-Cocktail
Erdbeer-Lime
Heidelbeer-Traum
Himbeer-Prosecco-Mousse
Warmer Ziegenkäse mit Proseccobirnen
Konfitüre & Co: Heidelbeer-Rotwein mit Vanille
Erdbeerlimes
Erdbeerkonfitüre mit Vanille
Geeistes Champagnersüppchen mit Joghurt-Mousse und Mango-Bergamotte Sorbet
Limoneneis mit Erdbeeren
Eierlikör-Maracuja-Drink
geeistes Prosecco-Süppchen- Prosecco-Gelee mit Himbeern
- Proseccogelee mit Früchten
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Läuterzucker (Wasser und Zucker im Verhältnis 1:1) | 250 ml |
| Prosecco Perlwein | 300 ml |
| Mark von 1 Vanillestange | etwas |
| Saft von 1/4 Zitrone | etwas |
| Zucker | 15 gr. |
| Gelierpulver | 6 gr. |
| gemischte Beeren | 200 gr. |
| Blattgold oder Goldpapier | 1 Blatt |
| Minzblätter | etwas |
| Prosecco zum Aufgießen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)644 (154)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate31,2 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)644 (154)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate31,2 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Läuterzucker mit Prosecco, Vanillemark und Zitronensaft aufkochen. Zucker und Gelierpulver trocken vermischen und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Die Suppe vom Herd nehmen, auskühlen lassen und etwa 3 bis 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren in Sektgläser füllen, mit Prosecco aufgießen und ein paar frische Beeren zugeben. Mit Blattgold und Minze garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Geeistes Prosecco-Süppchen“