Garnelen-Auflauf... die köstliche Vorspeise für Goumets...

Zubereitung

• 1.Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten auch in kleine Würfel schneiden. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Alles in eine Schüssel geben. Den Feta-Käse fein zerbröckeln und auch hinzugeben.

  2.Jetzt Creme fraiche, die Kräuter und etwas Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen. Die Garnelen dazugeben und alles vermischen. Abschmecken. In kleine Auflaufförmchen geben. Wir hatten es als Abendessen und haben es mit 2 Personen gegessen, somit waren die Auflaufschälchen größer.

  3.Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, mittlere Schiene, 45 Min. überbacken. Ich hatte bei diesem Rezept Garnelen in Bärlauch von Lidl.

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  Rezept von r****a
  vom 04.11.2009