Turbo - Geflügelgulasch mit Champignons
- ................. und Pasta............. -
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| 500 g | Hühnerbrust |
| 300 g | frische Champignons |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln |
| 1 | rote Zwiebel |
| 4 | Tomaten |
| 2 EL | Speisestärke |
| Paprika edelsüß... Salzund Pfeffer | |
| etwas | Schnittlauch und Petersiliegehackt |
| 1 EL | Olivenöl |
Rezept Zubereitung Turbo - Geflügelgulasch mit Champignons |
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|---|---|
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Die Hühnerbrust abspülen und trockentupfen... und in kleine Stücke schneiden..... |
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Lauchzwiebeln putzen und in 3-4 cm lange Stücke schneiden.... |
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Die Tomaten abspülen und in kleine Stücke schneiden... |
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Die Zwiebel schälen und in kleine Würfelchen schneiden.... |
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Nun die ganzen geschnittenen Zutaten in dem Olivenöl in einem großen Topf anbraten... und immer schön umrühren.... alles mit Salz, Pfeffer und Paprika schön würzen... |
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Nun ungefähr mit 2 Liter kochendem Wasser den Topf auffüllen... aufkochen lassen.. und alles für ca. 15 - 20 Minuten köcheln lassen..... Zum Schluß noch die Speisestärke mit etwas Wasser verrühren..... und in den Topf gießen und verrühren...... |
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Nochmals mit den Gewürzen abschmecken...... gehackte Petersilie und Schnittlauch noch dazugeben......... und mit Pasta nach Wahl (bei uns war es heute Calamari-Pasta) servieren......... Euch auch einen GUTEN APPETIT...... |
| Rezeptinfos für: | Turbo - Geflügelgulasch mit Champignons |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 30 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | 648 (155) |
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| Fett | 5,0 g |
Kommentare (bisher 29) zu:Turbo - Geflügelgulasch mit Champignons |
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Maître
22.08.2011 19:18 Uhr
Ein schönes Rezept,nehm ich mit und laß Dir 5 leckere *****chen da.GGVLG.Bärbel
Maître
09.09.2010 22:03 Uhr
davon hätte ich auch gern eine Portion, 5* für dich
Maître
06.09.2010 17:08 Uhr
Jaaaa und wieder genau mein Ding !!!! 5 ***** und Bussiio....
Maître
03.09.2010 16:38 Uhr
...dafür kommen auch sofort "turbomäßige" 5***** zu dir geflogen!!!!!!!! GLG Bettina :-o)))))))
Maître
03.09.2010 13:42 Uhr
Da hat Nadine wieder mal was leckeres gekocht. 5* GLG Sabine
Maître
03.09.2010 10:23 Uhr
Pasta geht immer, Hähnchen sowieso, und Champigons? Alles drin was mir schmeckt! 5***** für dieses "königliche" Essen
Maître
03.09.2010 09:14 Uhr
Ganz tolles Rezept lass 5***** Glitzersternchen bei Dir. GGLG Gabi
Maître
03.09.2010 08:23 Uhr
Turbo ist klasse ..... schon gebunkert ..... glg *****
Maître
03.09.2010 07:09 Uhr
das ist turbo-lecker...ganz mein Ding..LG Linda
Küchenchef
02.09.2010 22:13 Uhr
Für uns bitte 2 Portionen für uns. LG, Tara und Tina
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