Selterkuchen
10 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eier | 4 Stück |
| Zucker | 3 Tassen |
| Vanille-Zucker | 1 Päckchen |
| Öl | 1 Tasse |
| Mineralwasser | 1 Tasse |
| Mehl | 3 Tassen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Kokosraspeln | 1 Tasse |
| Schlagsahne | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eier, 2 Tassen Zucker, 1Päckcchen Vanille-Zucker, 1 Tasse Öl, 1 Tasse Mineralwasser, 3 Tassen Mehl und 1 Päckchen Backpulver zu einem Teig verrühren, den Teig auf ein gefettetes Blech geben, 1 Tasse Kokosraspeln und eine Tasse Zucker vermischen und auf den Teig geben, Ofen auf 180 Grad und Umluft vorheizen und Blech goldgelb backen (10 bis 15 Minuten), Kuchen noch heiß mit 1 Becher Schlagsahne betreufeln
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vom
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