Suppen - Garnelensuppe mit Ingwer und Zitronengras.....
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Suppen - Garnelensuppe mit Ingwer und Zitronengras..... 
Weitere Rezepte
Fischsuppe, klar - kalorienarm
Gelbe Reispfanne mit Garnelen
Asiatische Fischsuppe
Tom Kha Gai Suppe
Currysuppe
Tom Kha Gai
Tagliatelle mit Garnelen an Zitronen-Estragon-Sauce
Garnelen in roter Currysuppe (Jenny Elvers-Elbertzhagen)
Currysuppe
Fischsuppe mit Coco-Milch
Karibische Erbsensuppe mit gebratenen Garnelen
Gelbe Suppe mit Jakobsmuscheln (Petra Neftel)
Thailändische Fischsuppe- Tom Yum Kung
- Hühnersuppe auf Thai-Art
- Fischsuppe mit Kokosmilch aus Thailand
- kokos-fischsuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 1 Teel. |
| Fischsosse aus dem Glas | 2 Essl. |
| Hühnerbrühe | 1000 ml |
| Ingwer, fein gewürfelt | 1 Stück ca. 3 cm |
| unbehandelten Limette Saft und etwas abgeriebene Schale | etwas |
| Zitronengras, in ehr feine Ringe geschnitten | 2 Zweige |
| rohe, geschälte Garnelenschwänze | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)137 (33)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)137 (33)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Zucker mit der Fischsosse in einem Topf auflösen. Die Hühnerbrühe angiessen. Ingwer und Limettenschale zugeben und alles ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen.
2.Die Suppe mit dem Limettensaft und evtl. noch etwas Zucker abschmecken. Zitronengrs und die Garnelenschwänze dazugeben und alles noch einmal erhitzen. Dann sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****u
vom
Kommentare zu „Suppen - Garnelensuppe mit Ingwer und Zitronengras.....“