Knödelkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Knödelkuchen 
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Semmelknödel
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Brötchen alt | 5 |
| Eier | 3 |
| Butter | 2 EL |
| Milch warm | 400 ml |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
| Backpulver | 1 TL |
| Speisestärke | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brötchen in Würfel schneiden und mit warmer Milch übergießen, ziehen lassen. Eier, Butter, Petersilie, Backpulver, Stärke und Gewürze zufügen und vermengen. Die Masse in eine Silikonkranzform füllen und im Wasserbad, im Ofen bei 150° C ca 1 Stunde backen.
2.Bei mir gab es Gulasch und Salat dazu. Foto kommt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****H
vom
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