Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ingwer frisch | 1 Stück |
Zitrone | 1 |
Basilikum | etwas |
Olivenöl | 250 ml |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3679 (878)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett99,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3679 (878)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett99,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.Den Ingwer in feine Stücke hacken, die Zitrone auspressen und den Basilikum ganz fein schneiden. Alles mit dem Öl vermenge und mit Pfeffer abschmecken. Nun das Fleisch in die Marinade legen und gut durchziehen lassen
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vom
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