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Rezept von
Das perfekte Dinner
Zitronen-Pistazien-Kuchen und Pistazien-Eis
ZUTATEN
Zitronen
Schlagsahne mind 35 Fett
Zucker
Butter
Zucker
Eier
Abrieb einer Zitrone
Pistazien gemahlen
Mandeln gemahlen
Mehl
Pistaziencreme
Vollmilch
Creme double
Eigelbe, frische
Zucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Lachsforelle mit Spargel und Zitronen-Butter
ZUTATEN
1 große Lachsforelle
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitrone
Basilikum
Olivenöl
frischer, weißer Spargel
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Butter
Olivenöl
Abrieb einer Zitrone
grobes Meersalz aus der Mühle
Servieren
Basilikumspitzen
2 1-2 Cherry Tomate
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Zitronen Kuchen
ZUTATEN
Butter weich
Dinkel Mehl Type 630
Mandeln gemahlen
Zitronen unbehandelt
Orange Apfelsine
Puderzucker gesiebt
Backpulver
Eier
Butter
Mehl
Salz
Puderzucker gesiebt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zitronen-Posset, gegrillte Pfirsiche, Mango-Püree und Mandelkrokant
ZUTATEN
Zitrone frisch
Riesling
Süße Sahne
Zucker fein
Sahnesteif
Pfirsich
Zucker
Akazienhonig
Mango
Himbeere frisch
Minze
Mandelblättchen
Zucker fein
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Zitronen-Sirup
ZUTATEN
Bio-Zitronen, Abrieb und Saft
Zucker
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S ZITRONEN - JOGHURTKUCHEN
ZUTATEN
Eier L
Joghurt 10 Fett
Rohrzucker
Rapsöl
Milch
Zitronenabrieb
Vanillepaste
Dinkel Mehl
Kartoffelmehl
Mineralwasser
Puderzucker zum bestäuben
Zitrone
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mini-Zitronen-Tartelette, Lakritz-Creme-Brulee und Macaron
ZUTATEN
Mehl
Zucker
Eier
Butter in kleine Würfel geschnitten
Bio-Zitronen
Eigelb
Kondensmilch gesüßt 9 Fett
Hülsenfrüchte zB Erbsen zum Blindbacken
Sahne mind 30 Fettgehalt
Milch
Zucker
Lakritz-Pulver
Eigelb
Feiner weißer Zucker zum karamellisieren
Für die Macaron-Schalen
Mandeln gemahlen
Puderzucker
Eiweiß gerne 3-5 Tage alt
Zucker fein
Lebensmittelfarbe Paste oder Pulver
Für die Füllung Waldbeer-Buttercreme
Butter weich
Puderzucker
Vanillezucker
Waldbeermarmelade
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
M****9
Rosmarin - Zitronen - Sorbet
ZUTATEN
Wasser
Zucker
Zitronen, unbehandelt, den Saft und die Schale
Rosmarin, frisch
Zum Rezept
2:55 Std
Rezept von
Sheeva1960
Zitronen-Ingwer--Gugelhupf
ZUTATEN
Butter weich
Zucker
Zitronen unbehandelt
Salz
Mehl
Backpulver
Milch
Ingwer frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Wasser
Zucker braun Rohzucker
Puderzucker gesiebt
Zum Rezept
Rezept von
P****i
Zitronen-Quark Cake Pops Light-Variante
ZUTATEN
Ei
Buttermilch
Mehl
Backpulver
Zucker
Backaroma Zitrone oder Orange
Quark 20 oder wer möchte auch Magerquark
Backaroma Zitrone
Wasser oder etwas Fruchtsaft zum Glattrühren
Süßstoff oder Zucker zum Abschmecken
Kuchenglasur Zartbitter undoder Zitronenfettglasur
Streusel, Krokant, Kokosraspel oder Zuckerperlen zum Verzieren
Lollistiele oder Schaschlikspieße Zahnstocher für die Mini Variante
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
A****9
Zitronen-Sahnetorte mit Mandel-Baiser-Haube
ZUTATEN
Eier
weiche Butter
Zucker
Vanillinzucker
Mehl
Backpulver
Zitronenaroma
gemahlene Haselnusskerne
frischgepresster Zitronensaft
Speisestärke
Mandelblättchen
Schlagsahne
Puderzucker
evtl Minze zum Verzieren
Fett für die Form
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Sisserl
Sisserls Zitronen - Amaretto - Chili - Gelee
ZUTATEN
Zitronen frisch
Gelierzucker 21
Chilipulver -- wer mag kann auch mehr nehmen
Amaretto
Wasser
gelbe Lebensmittelfarbe -- muss aber nicht rein
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
GoVeggie
Zitronen-Buttermilch-Mousse
ZUTATEN
Zitrone unbehandelt
Buttermilch
Sahne 25 Fett
Puderzucker
Agar-Agar
Sahnesteif
gemischte Beeren
Himbeeren, Brombeeren,
Erdbeeren, Blaubeeren
Puderzucker
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bienenstich, Zitronentorte und Zitronen-Thymian-Sorbet
ZUTATEN
Wasser
Zucker
Eiweiß frisch
Zitronensaft und Zesten
Salz
Thymian frisch
Mehl
Zucker
Sanella
Eier
Salz
Backpulver
Wasser
Milch
Götterspeise
Sahne-Pudding
Butter
Puderzucker
Gelatine Fix
Sanella
Zucker
Backpulver
Mehl Typ 405
Eier
Zucker
Honig
Mandeln gehackt
Milch
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zitronen-Basilikum Sorbet und Mascarpone-Pistazien-Törtchen
ZUTATEN
Zitronen
Zucker
Basilikumstiele
Eiweiß Größe M
Limoncello
Vodka
Basilikum zum Verzieren
Mascarpone
Creme fraiche
Eier L
Kuvertüre weiß
Zartbitter-Kuvertüre
Cornflakes Natur
Mandeln gehackt
Zucker
Pistaziencreme
Salz
Sahnesteif
Silikonform für Halbkugeln mit 6 Hohlräumen
Kleine Förmchen für den Pistazienkern zB leere Kunststoffverpackung
Spritztülle oder ersatzweise Gefrierbeutel
Backpapier
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