Fladenbrot
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fladenbrot 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl 405 | 400 Gramm |
| Hefe Würfel | 30 Gramm |
| Zucker | ½ Teelöffel |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Wasser | 250 ml |
| Sesam und etwas Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate43,2 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate43,2 g
Fett1,0 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Hefe mit lauwarmen Wasser Salz und Zucker vermengen. Mit dem Mehl verkneten. 30 min. ruhen lassen. Zu 6 Fladen formen mit Butter und Sesam bestreuen. Backzeit ca 15-20min. kommt auf die Größe an
2.Aioli passt sehr gut dazu
3.Für den Thermomix: alle Zutaten in den Mixtopf 2min. auf Knetstufe 30. min. ruhen lassen
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vom
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