Kartoffelgratin -klassisch-
mit ein bisschen Speck
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| 800 gr. | Kartoffeln |
| 125 ml | Milch |
| 125 gr. | Sahne |
| 50 gr. | gerieb. Käse, ich maglieber etwas mehr... |
| Butter für die Form,Knoblauch, Pfeffer, Salz ,Muskatnuss | |
| ich habe noch 75 grSpeckwürfel dazugegeben |
Rezept Zubereitung Kartoffelgratin -klassisch- |
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|---|---|
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Kartoffeln schälen und auf einem Gurkenhobel in feine Scheiben hobeln, od. einfach sehr dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform fetten und die Kartoffeln dachziegelartig einschichten. Mit den Gewürzen ( und Speck) bestreuen. |
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Milch und Sahne verrühren und ggfs. eine Knoblauchzehe reinpressen und über die Kartoffelscheiben gießen. Alles mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen 200 Grad (Umluft 180 Grad) für 40 Min. überbacken. |
| Rezeptinfos für: | Kartoffelgratin -klassisch- |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 65 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Kommentare (bisher 15) zu:Kartoffelgratin -klassisch- |
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Küchenhilfe
07.04.2013 19:22 Uhr
Klingt einfach lecker! Habe das Gratin gerade in den Ofen geschoben.
Tellerwäscher
02.12.2012 11:38 Uhr
Lecker! Da kann man sich "reinlegen-und-durchessen" :-)) ***** !!!
Tellerwäscher
04.04.2012 10:36 Uhr
Lecker.
Profi-Koch
29.12.2011 16:41 Uhr
Lecker! Wird gleich gekocht. Mein Liebster will es gleich ausprobieren und kauft gerade die Zutaten.
Profi-Koch
27.05.2011 20:25 Uhr
Ich hab es vorhin probiert und bis auf den Knoblauch gut! Hab eine Zehe reingepresst und fand es so viel, dass mir übel wurde. Ansonsten wie gesagt gut, vorallem mit dem Speck!
Maître
16.08.2010 15:13 Uhr
Wir lieben Kartoffelgratine dafür geb ich dir 5***** Sternchen. GGLG Gabi
Küchenchef
10.03.2010 09:22 Uhr
wird heute nach gekocht bekommst aber jerzt schon 5 Sterne
Küchenchef
19.02.2010 16:18 Uhr
Habs gerade gemacht und gegessen! Wenn ich 10 Sterne vergeben könnte, würde ich die auch mit Vergnügen geben. SUUUUUUPER LECKER und soooo einfach! Toll und Danke!
Profi-Koch
04.10.2009 13:59 Uhr
hmm hört sich oberlecker an 5*
Maître
24.08.2009 13:21 Uhr
geht immer ***** :o)
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