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Lachs Törtchen

20 Minleicht
Lachs Törtchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Lachs geräuchert150 gr.
Avocados reif1 stk
Zwiebel gewürfelt1 klein
Tomaten frisch2 Stk.
Ei hart gekocht1 Stk.
Limette frisch1 Stk.
Petersilie gehackt etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Avocados (reife) halbieren den Kern entfernen und klein hacken, Tomaten, Zwiebel und Petersilie (oder Frischen Koriander) ebenso klein würfeln. Saft von eine Limette dazu geben.

    2.Lachs Scheiben in eine kleine runde Schüssel legen, die Avocado mischung in der mitte platzieren... nicht so voll machen da wir mit die Enden der Lachs Scheiben alles zudecken werden!

    3.Das Törtchen auf einen Teller einriechten mit hardgekochte Eier dekorieren. Dazu ein Champagner, Guten Appetit !

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    Rezept von AnaAndrade
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