Möhren mit Bandnudeln ...
15 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Bandnudeln | 100 Gramm |
| Salz | etwas |
| Möhren | 2 |
| Zucker | etwas |
| Butter | 10 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1591 (380)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate63,8 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1591 (380)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Möhren schälen und mit einem Sparschäler längs Streifen schneiden. In Wasser mit ein wenig Zucker garen. Die Bandnudeln in Salzwasser bißfest kochen. Beides abgießen. In einem Topf die Butter zerlassen und Nudeln und Möhren dazugeben. Umrühren und nochmal heiß werden lassen.
2.Man könnte noch gehackte Kräuter darüberstreuen oder einen Salat dazu essen. Statt Möhren gehen auch Zucchini oder Lauch.
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