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Kochen: Möhren-Nudel-Suppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Möhren250 g
Hühnerbrühe750 ml
selbstgemacht ... RZ in meinem KB etwas
Tomatenmark1 TL
Gute-Laune - Gewürzblütenmischung1 TL
Suppennudeln50 g
Maggi etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Möhren schälen und in Scheiben schneiden.

    2.Hühnerbrühe in einen Topf gießen. Tomatenmark einrühren. Möhren und Gewürzblütenmischung dazugeben.

    3.Nun aufkochen und bei milder Hitze ca. 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Möhren fast weich sind.

    4.Anschließend die Nudeln dazugeben und weiter köcheln bis die Nudeln gar sind.

    5.Nun evt. mit eingen Tropfen Maggi abschmecken.

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    Rezept von rainbow3
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