Zwiebelsalat
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln frisch | 7 |
| Olivenöl kalt gepresst | 3 EL |
| Weinessig | 2 EL |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Rosmarin frisch | 1 TL |
| Koriander frisch | 1 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eine Marinade aus Essig, Rosmarin und Koriander mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zwiebeln und Knoblauch in Scheiben schneiden. Oel in einer Bratpfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch goldgelb dünsten und noch heiss in die Marinade geben. Gut durchmischen und servieren. Kann kalt oder warm gegessen werden.
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vom
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