Amarettini Kürbis Spaghetti
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Amarettini Kürbis Spaghetti 
Weitere Rezepte
Spaghetti mit Tomaten-Thunfisch-Soße
Spaghetti aglio e olio
Spagetti mit Garnelen
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti mit Pfifferlingen
Spaghetti aglio e olio mit Garnelen
Meeresfrüchte/ Spaghetti mit Garnelen und Rucola
Spagehtti mit Pilzsauce
Vegane Champingnon-Rahm-Sauce zu Spaghetti
Spaghetti mit scharfer Salami-Soße
Spaghetti in Champignonrahmsauce
Spaghetti mit Limetten-Thunfisch-Soße
Spaghetti mit Sonnenblumenkerne
Pasta Pesce
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Amarettini Mandelkekse | 30 g |
| Kürbis | 200 g |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Petersilie kraus frisch | 1 Bund |
| Pfefferschote frisch | 1 |
| Olivenöl | 3 EL |
| Spaghetti | 300 g |
| Weißweinessig | 1 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)899 (214)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)899 (214)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Amarettini grob zerbröseln. Kürbis schälen, entkernen und fein raspeln. Zwiebeln, Knoblauch, Pfefferschote und Petersilie fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Kürbis und Pfefferschote zugeben und bei mittlerer Hitze weich dünsten.
2.Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Spaghetti abgießen und 150 ml Nudelwasser auffangen. Nudelwasser und Essig zur Kürbismischung geben und 1 x aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spaghetti mit der Soße mischen. Mit Petersilie und Amarettini bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom
Kommentare zu „Amarettini Kürbis Spaghetti“