Spaghetti aglio, olio e peperoncino
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spaghetti | 400 gr. |
| Knoblauchzehen gehackt | 5 |
| Pfefferschoten getrocknet | 2 |
| Olivenöl extra vergine | 5 EL |
| Blattpetersilie | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1510 (360)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate69,6 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1510 (360)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate69,6 g
Fett2,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
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1.Knoblauch und Petersilie fein hacken
2.Knoblauch und die zerriebene Pfefferschote im Öl gelblich anrösten
3.salzen und die Petersilie darüberstreuen
4.Spaghetti bissfest kochen; abtropfen lassen und vermischen.
5.Sofort servieren
6.Damit der feine Geschmack opimal zu Geltung kommt, sollte man darauf achten, daß die Sauce und die Nudeln zur gleichen Zeit fertig sind.
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