Lachs-Brokkoli-Torte

Name: Lachs Brokkoli Torte - einfach - 264 kcal/100g
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 gr. Margarine; 3 Eier; 2 EL Sahne; 50 gr. geriebener Gouda; 180 gr. Mehl; ¼ Teelöffel Salz; ½ Teelöffel Backpulver; 200 gr. Schmand; 3 Eier; 150 gr. Gouda gerieben; 250 gr. Broccoliröschen blanchiert; 150 gr. Lachsscheiben geräuchert; Salz,Pfeffer

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Margarine	125 gr.
Eier	3
Sahne	2 EL
geriebener Gouda	50 gr.
Mehl	180 gr.
Salz	¼ Teelöffel
Backpulver	½ Teelöffel
Schmand	200 gr.
Eier	3
Gouda gerieben	150 gr.
Broccoliröschen blanchiert	250 gr.
Lachsscheiben geräuchert	150 gr.
Salz,Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1. Teig:Margarine und Salz schaumig schlagen.Stück für Stück die Eier zugeben,bis das ganze eine cremige Masse ergibt.Käse und Sahne hinzufügen.Mehl mit dem Backpulver vermengen,sieben und unter die Masse heben.Rührteig in eine Springform dicht hineinstreichen. Belag:Brokkoli blanchieren,Eier,Schmand,Salz und Pfeffer verrühren.Brokkoli und Lachs auf den Boden geben und mit der Masse übergießen.In den vorgeheizten Ofen schieben und bei 190 Grad 40 min. backen.
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Rezept von T****r
vom 05.02.2009

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