Name: Marzipan-Kirsch-Mohnkuchen mit Streuseln
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 ½ Gläser Kirschen; 150 gr. Marzipan Rohmasse; 400 gr. Mehl; ½ TL Backpulver; 200 gr. Zucker; 1 Prise Salz; 4 Eier; 225 gr. Butter; 1 Becher Schmand; 1 Beutel Mohnback; 1 Pk. Puddingpulver zum kochen

Marzipan-Kirsch-Mohnkuchen mit Streuseln

leicht

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Marzipan-Kirsch-Mohnkuchen mit Streuseln - Rezept - Bild Nr. 377

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Zutaten für 4 Personen


Kirschen	1 ½ Gläser
Marzipan Rohmasse	150 gr.
Mehl	400 gr.
Backpulver	½ TL
Zucker	200 gr.
Salz	1 Prise
Eier	4
Butter	225 gr.
Schmand	1 Becher
Mohnback	1 Beutel
Puddingpulver zum kochen	1 Pk.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Teig: Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen. Butter, Marzipan und 1 Ei dazu. Zu einem Teig verkneten.
2.2/3 des Teiges in eine Springform geben und gut andrücken. Abgetropfte Kirschen darauf verteilen. Den Rest vom Teig brauchen wir für die Streusel.
3.Jetzt den Schmand, Mohnback, 3 Eier und Pudding Pulver zu einer Masse verrühren und auf die Kirschen verteilen. Nun den restlichen Teig zu Streusel auf die Mohnmasse krümmeln.
4.Bei 175° Ober-Unterhitze, vorgeheizt => 40min. Dann auf 200° hochschalten und weitere 20min.fertigbacken.
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Rezept von S****0
vom 26.07.2015

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