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Berliner Küche - Berlinerisch kochen

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Risotto-Radicchio-Vino-Rosso

16 Stimmen

5,00

80 Min.

leicht

+ Zutaten

15.05.2012

marcos

Spargel an Vinaigrette und Knusper Schinken-Kaese-Rollen

28 Stimmen

5,00

150

60 Min.

leicht

+ Zutaten

13.05.2012

marcos

Probiotischer-Fruchtiger-Leichter-Joghourt-Dessert

18 Stimmen

5,00

1545 Min.

leicht

+ Zutaten

11.05.2012

marcos

CHICKEN-SALAT-JUANITA

36 Stimmen

5,00

165

60 Min.

leicht

+ Zutaten

10.05.2012

marcos

Erdbeer- Romanoff- Marcos

33 Stimmen

5,00

136

80 Min.

leicht

+ Zutaten

07.05.2012

marcos

Nudeln mit Tomatensoße

3 Stimmen

5,00

30 Min.

leicht

+ Zutaten

06.05.2012

missiqueen

Korea-Wurst oder Fastfood of Hell

55 Stimmen

4,95

260

k.A.

leicht

+ Zutaten

19.04.2012

Nightcooker

Eiergerichte: Moni's Süß-Sauer Eierfrikassee mit …

65 Stimmen

4,98

264

k.A.

leicht

+ Zutaten

10.04.2012

schade5900

Weißkäse und Pellkartoffeln

12 Stimmen

5,00

30 Min.

leicht

+ Zutaten

06.04.2012

federkiel

Gemüse-Salat mit Balsamico-Essig, Knoblauch + Kräutern

12 Stimmen

5,00

168

40 Min.

leicht

+ Zutaten

31.03.2012

koch__fee

Grüner Eintopf mit Knoblauch + frischem März-Gemüse

15 Stimmen

5,00

173

50 Min.

leicht

+ Zutaten

27.03.2012

koch__fee

Polpette-Mozzarella al Gusto-taliano

27 Stimmen

5,00

313

80 Min.

leicht

+ Zutaten

07.03.2012

marcos

Weiße Bohneneintopf Berlinisch

6 Stimmen

5,00

120 Min.

leicht

+ Zutaten

04.03.2012

federkiel

Hühnerfrikassée

15 Stimmen

5,00

570

60 Min.

leicht

+ Zutaten

28.02.2012

Donnapurzel

Eintöpfe: Hähncheneintopf

67 Stimmen

4,97

502

k.A.

leicht

+ Zutaten

23.02.2012

schade5900

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-1000 -500 -250 -100 -50 -20 -10 -5 «»+5 +10 +20 +50 +100 +250 +500 +1000

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Zutaten von Risotto-Radicchio-Vino-Rosso	Schließen X
Arborio-Risottoreis, Radicchio frisch, Traubenkernöl, Rotwein schwer, Stangensellerie, Zwiebel gewürfelt, Lauchzwiebel frisch, Petersilie glatt frisch, Gemüsebrühe, Tomatenmark dreifach konzentriert, Puderzucker, Balsamico-Essig dunkel, Grana Padano Parmesan, Schmelzkäse

Zutaten von Spargel an Vinaigrette und Knusper Schinken-Kaese-Rollen	Schließen X
Spargel grün frisch, Schinken gekocht, Greyerzer, Graubrot-Roggenmischtoastbrot mit Schrotanteilen, Argan-Öl, Knoblauchöl, Walnussessig, Zitronensaft frisch gepresst, Worcestersoße, Pfeffer aus der Mühle schwarz, Dijon Senf, Zucker, Mineralwasser ohne Kohlensäure, Lauchzwiebeln frisch, Petersilie glatt gehackt, Peperoni rot

Zutaten von Probiotischer-Fruchtiger-Leichter-Joghourt-Dessert	Schließen X
Joghurt fettarm, Actimel oder Yakult proboitischer Drink, Milch fettarm, Erdbeeren frisch, Zitronensaft frisch gepresst, Bourbon-Vanillezucker, Puderzucker, Mineralwasser ohne Kohlensäure, Ananas frisch, Melonen frisch

Zutaten von CHICKEN-SALAT-JUANITA	Schließen X
Brathähnchen Fleisch (mf) frisch, Peperoni rot, Ananas frisch, Maiskörner aus der Dose, Erbsen grün tiefgefroren gegart, Silberzwiebeln, Mayonnaise leicht, Milch fettarm, Pfeffer aus der Mühle schwarz, Zitronensaft, Currypulver MILD, Whisky, Worcestersoße

Zutaten von Erdbeer- Romanoff- Marcos	Schließen X
Erdbeeren frisch, Portwein rot, Curacao, Puderzucker, Zitronensaft frisch gepresst, Bourbon-Vanillezucker, Sahne 30% Fett, Vanilleschote ausgekratzt, Bourbon-Vanillezucker, Butterwaffeln, Mandelblaettchn

Zutaten von Nudeln mit Tomatensoße	Schließen X
Jagdwurst, Nudeln, Zwiebel, Mehl, Wasser, Tomatenketchup, Tomatenmark, Zucker, Öl, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß

Zutaten von Korea-Wurst oder Fastfood of Hell	Schließen X
Wollwürste/Geschwollene, Chilischote, Zwiebel, Schalotte frisch, Oregano frisch, Thaibasilikum frisch, Tomatenmark, Barbecue-Grillsoße, Curryketchup, Ahornsirup, Ingwer frisch, Curry, Chilisalz, Passierte Tomaten, Pfeffer aus der Mühle, Kartoffeln, Chilisalz, Pfeffer aus der Mühle, Kräutermischung italienisch, Olivenöl extra vergine, Erdnussöl, Olio Diavolo aus m KB

Zutaten von Eiergerichte: Moni's Süß-Sauer Eierfrikassee mit Kapern und Weißwein	Schließen X
Eier Freiland hartgekocht, Spargel Konserve gegart, Champignons Konserve gegart abgetropft, Weißwein, Butter, Mehl, Meersalz, Pfeffer aus der Mühle weiß, Essig, Zucker, Kapern, Speisestärke

Zutaten von Weißkäse und Pellkartoffeln	Schließen X
Speisequark 40 %, Zwiebel, Schnittlauch frisch, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Kartoffel ungeschält frisch, Butter, Matjesfilet

Zutaten von Gemüse-Salat mit Balsamico-Essig, Knoblauch + Kräutern	Schließen X
Gurke frisch, Romanasalatherzen, Paprika rot, Zwiebel frisch, Knoblauchzehen gehackt, Datteltomaten, Radieschen frisch, Basilikumblätter, Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer aus der Mühle schwarz, Zitrone frisch, Olivenöl, Balsamico-Essig

Zutaten von Grüner Eintopf mit Knoblauch + frischem März-Gemüse	Schließen X
Porree frisch, Chinakohl frisch, Pastinake frisch, Broccoli frisch, Kartoffeln geschält frisch, Zucchini frisch, Wasser, Gemüsebrühe-Pulver, Knoblauchzehe, Kurkuma Gewürz gemahlen, Currypulver, Pfeffer weiß gemahlen, Kümmel gemahlen

Zutaten von Weiße Bohneneintopf Berlinisch	Schließen X
weiße Bohnen aus der Packung, Bund Suppengrün, Spitzbeine, Schweinefüße, Kartoffeln fein gewürfelt, Schweineschwarte oder, Kasseler Rippenspeer roh geräuchert, Pfeffer, Salz, Tomatenketchup gewürzt

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Zutaten von Hühnerfrikassée	Schließen X
Hähnchen, Butter, Mehl, Hühnerbrühe, Weißwein oder Zitronensaft, Kapern, Eigelb, Erbsen tiefgefroren, Spargelstücke, Champignonköpfe, Möhre, Kohlrabi frisch, Sellerie frisch, Lauch oder 1 Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörner schwarz, Pimentkörner, Salz

Zutaten von Eintöpfe: Hähncheneintopf	Schließen X
Hähnchen frisch, Möhren rot, Selleriekopf, Porree frisch, Petersilie kraus frisch, Geflügelbrühe gekörnt, Zwiebel, Meersalz, Fadennudeln Hartweizen

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