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ZUTATEN
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Filet auf Sahnesoße
ZUTATEN
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Spargeln mit Soffritto-Kartoffeln und Mayo-Mousseline
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
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Petersilie gehackt
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Olivenöl extra vergine
Gemüsebrühe HELL
Kartoffeln geschält frisch
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Rezept von
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Kartoffelgulasch mal anders in der Zubereitung
ZUTATEN
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Rezept von
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Quittengelee mit Zitrone
ZUTATEN
Quitten frisch, Saft gefiltert
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Rezept von
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Kokos-Hähnchen-Curry -Nr-2
ZUTATEN
Hähnchenbrust frisch
Chilisoße Sambal Oelek
Madras Curry
Honig flüssig
Gewürzsalz aus meinem KB
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Muskatblüte
Ghee
Zwiebel
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Chilisoße Sambal Oelek
Madras Curry
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ZUTATEN
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Rezept von
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Schweinefilet mit Balsamico Weißweinsauce
ZUTATEN
Schweinefilet
Balsamico
Weißwein trocken
Salz und Pfeffer
Rosmarin frisch
Thymian frisch
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Butter
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Rezept von
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Matchkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Knoblauchzehen
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
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Rezept von
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Tiroler Leber
ZUTATEN
Kalbs- oder Schweinsleber
Selchspeck, durchzogen
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Salz, Pfeffer
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