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„3 Tintenfisch Gegrillt mit Knoblauch Rezepte“
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Sepia frisch oder tiefgekühlt
Knoblauch frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Olivenöl
Salz
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Tintenfische gegrillt mit Wintermangold, gebackenen Tomaten u Mandarinenfilets
ZUTATEN
Calamaretti
Mangold
Knoblauchzehe
Zwiebel weiß
Semmelbrösel
Eier
Parmesan gerieben
Tomaten
Mandarinen
Olivenöl
Zitronensaft
Meersalz
Cayennepulver
Pfeffer
Soßenbinder
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Grüne Prinzessbohnen Salat mit Algen, gegrilltem Tintenfisch und Shrimps
ZUTATEN
Zutaten
Prinzessbohnen frisch
Meeres Algen frisch
Tintenfisch Octopus sp frisch Fleisch
Krabben klein Shrimps gegart
WeißweinRiesling
Olivenöl extra vergine
Knoblauch gehackt
Knoblaucholivenöl
KräuterDill, Schnittlauch
Pfefferkörner
Lorbeerblatt
Rosmarinzweig
Salz, Pfeffer
Zutaten für Vinaigrette
Senf mittelscharf
Apfelessig
Knoblauchtunke
Zitronenabrieb
Olivenöl extra vergine
Gemüsebrühe
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