Rezept von carmenta
Carpaccio mit Pfifferlingen
Auch wenn die Herstellung nicht ganz einfach ist, sollten Sie dieses Rezept ausprobieren. Eine herrliche Kombination aus leckerem Rinderfilet, knackigem Rucola, würzigem Parmesan und frischen Pfifferlingen. Wenn Sie ein sommerliches Menü planen, sollte dieses Gericht unbedingt als Vorspeise auf der Karte stehen.