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Schneegestöber – das winterliche Dessert

Wenn Sie zu einem Alltags-Dinner oder zu einem festlichen Anlass wie Weihnachten oder Silvester noch nach einer Dessertidee suchen, die optisch besonders gut mit der winterlichen Jahreszeit harmoniert, servieren Sie doch Ihren Lieben einmal ein Schneegestöber. Optisch sieht dieser Nachtisch, in dem Baiser nie fehlen darf, tatsächlich aus wie eine Schneelandschaft. Dazu passen am besten leuchtend rote Früchte, die einen tollen Kontrast zur schneeweißen Basis bilden.

Variationen des Schneegestöber-Desserts

Auf jeden Fall passen Baiser, Schlagsahne und am besten rote Früchte zu einem Schneegestöber-Dessert. Wenn Sie möchten, dass dieses Dessert ein wenig leichter wird, können Sie aber auch Magerquark, Joghurt oder andere Zutaten mit dem Baiser kombinieren. Die Hauptsache ist, dass sie schneeweiß sind und so der optische Eindruck von frischem Schnee erhalten bleibt. Meist gehören Himbeeren in dieses Dessert, doch auch hier können Sie mit verschiedenen Früchten experimentieren.

Rezept der Woche

Cevapcici

Cevapcici

Benutzerbild von Dibow2
Rezept von Dibow2
vom 25.10.2012
20 Min
mittel-schwer
günstig
(19)

Empfehlung