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„4 Schaschlik mit Nieren und Soße Rezepte“
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je rot, gelb, grün oder eine kleine Schoote Farbe egal
kleine Zwiebeln
Öl zum Marinieren
Öl zum Braten
Salz, Pfeffer, Paprika-Pulver edelsüß
Schaschlikspieße
Für die Soße
Den Bratensatz von den Schaschliks
passierte Tomaten
Tomatenmark
Currypulver
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Pfeffer, Paprikapulver, Chilipulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver
evt Salz, Basilikum
Senf
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Zwiebeln
Speckstreifen -Zwilling
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einige gehackte Kräuter Petersilie, Estragon, wenig Liebstöckel,
Pfeffer-Salz-Paprika
evtl ein Schuss Sahne
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