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„6 Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Salat Rezepte“
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Rumpsteak
Feldsalat frisch
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Magerquark
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Honig
Knoblauchzehe geschält
Schnittlauch frisch
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Weißweinessig
Honig
Senf mittelscharf
Wasser
Salz
Pfeffer
Champignons
Kräuterbutter
Kirschtomaten
Parmesan
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Salz Kartoffeln vom Vortag
Kopfsalat
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Tomate
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hellen Basamicoessig
Butterschmalz
salz und Pfeffer aus der Mühle
Kresse zum Garnieren
Zum Rezept
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ZUTATEN
Rumpsteak
Kräuterseitlinge fein gewürfelt
Kartoffeln in feine Scheiben geschnitten
Sahne
Zwiebel gewürfelt
Thymian frisch gehackt oder aus der Vorratsdose
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten
Mozzarella klein gewürfelt
Mittelscharfen Senf - ca 4 cm siehe Bilder
Für den Salat
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ZUTATEN
Rumpsteak, gut abgehangen
Senf mittelscharf
Sahnemeerettich
Curry
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Mehl
Ei
Salz und Peffer, Öl zum Braten
Kartoffeln mehlig kochend
Milch fettarm
Butter , Salz Pfeffer, Muskat gem
Eigelb, davon 1 Eigelb zum Bestreichen
Eichblattsalat grün
Balsamico-Essig dunkel
Olivenöl
Zwiebel
Honig, Salz, Pfeffer
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Rumpsteak Pfälzer Art mit gemischtem Salat
ZUTATEN
Zwiebeln
Olivenöl
Paprika edelsüß
Paprikapulver scharf
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Pfeffer, Salz
Butterschmalz zum Braten
Schnittsalat Blatt- Pflücksalat
Radieschen frisch
Schnittlauch frisch
Branntweinessig
Fondor, Pfeffer
Zwiebel gewürfelt
Rapsöl
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ZUTATEN
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