Mit diesem Rezept kochen Sie eine feine, sommerliche Vorspeisen-Suppe mit frischen Radieschen und Schnittlauch als Einlage. Die leichte Schärfe der Rettichsuppe regt den Appetit an und bildet einen gelungenen Auftakt zum Hauptgang. Richten Sie die Radieschen getrennt von der Suppe an, sodass jeder sich selbst nach Wunsch bedienen kann.