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„7 Putenrollbraten Gefüllt mit Frischkäse Rezepte“
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1 Bund Möhren
Salz
3 EL mittelscharfer Senf
4 EL klarer Honig
1 Bund Kerbel
2 Bund Lauchzwiebeln
2 kg Putenbrust vom Fleischer zu einem Rollbraten aufschneiden lassen
schwarzer Pfeffer
500 ml Hühnerbouillon
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