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„3 Pesto mit Salbei und Walnuss Rezepte“
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2-3 Stängel Petersilie
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Olivenöl extra vergine
getrocknete Tomaten zerkleinert
kräftige FleischbrüheHühnerbrühe
Weißwein
3 Zweige Thymian, 1 TL Kräuter der Provence
Salz und Pfeffer aus der Mühle, etwas Muskatnuss gerieben
je 1 EL Olivenöl, Butter, Mehl
Creme fraiche, Schmand oder griechischer Joghurt
geriebenen Provolone affumati oder auch Scamorzakäse
12 Bund Basilikum, 1 Knoblauchzehe, Olivenöl, Pinienkerne oder 2 EL Pesto aus dem Glas
1 EL Olivenöl, 1 Scheibe Weißbrot gewürfelt, 1 Knoblauchzehe
Salbeiblätter oder etwas Glattpetersilie
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ZUTATEN
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Walnüsse
Parmesan gerieben
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