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ZUTATEN
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Fischsuppe wie ich sie mag
ZUTATEN
Knurrhahn, ca 300-400 gr ganz
Bretonische Sardinen, ca 300 gr ganz
Dorade, ca 300 gr ausgenommen
Steinbeißerfilet
Heilbuttfilet
Knurrhahnfilet
es können auch andere Fische verwendet werden, je nachdem, was es gerade gibt
Kartoffeln
Karotten
Porree
Paprika
Paprika
Petersilienwurzeln
Fenchelknolle
Zwiebel
Knoblauch
Weißwein
Gemüsebrühe
Fischbouillon
Lorbeerblätter
Chilischote
schwarze Pfefferkörner
Salz
Pfeffer, frisch gemahlen
Dillspitzen
Sellerieblätter
Thymian
Olivenöl
Zum Rezept
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Ente wie Basti sie mag
ZUTATEN
Ente
Zwiebel
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Salz
Pfeffer
Majoran
Beifuss
eventuell Mondamin oder 1 Päckchen Sosse für Geflügel
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Rezept von
sinem94
Frikadellen wie ich sie mag
ZUTATEN
Hackfleisch
Brötchen vom Vortag
frische Petersilie
Eier
Zwiebel
Salz , Pfeffer , Kreuzkümmel
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Bohnensuppe, wie ich sie mag
ZUTATEN
grüne Bohnen
Kartoffeln
Brühe
Schinkenwürfel
Zwiebel
Mehl
Salz, Pfeffer
2 dünne Knacker
frisches Bohnenkraut
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