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„6 Kartoffelstrudel mit Speck Rezepte“
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Ei
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ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Mehl
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Salz, Prise Muskat
Blutwurst frisch ohne Speck 2 Stck ca
Zwiebel
Apfel geschält, entkernt
Butterschmalz
Leberwurst frisch 2 Stck ca
Zwiebel
Croutons
Butterschmalz
Butter sehr weich
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ZUTATEN
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Salz
Pfeffer
Schwein Bauchspeck
Butter
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Sahne
Mehl
Saft von 11 kleinen Zitronen
Butter
Salz
Mehl
Salz
Wasser Oberflächenwasser
Öl
Kartoffeln ungeschält frisch
heiße Milch
Zwiebeln
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Butter
Hühnerei Eigelb
Pfeffer
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Muskatnuss
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Salz
Zucker
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Gelderländer Bauchspeck
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Schnittlauch
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Pfeffer
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Kartoffelstrudel mit Artischocken und Pilzen
ZUTATEN
Mehl
Salz
Olivenöl
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Zwiebel
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Artischockenböden Glas
Pfeffer
Muskat
Chilli Cayennepfeffer
Zitronensaft
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Kartoffelstrudel mit Speck und Grammeln
ZUTATEN
Strudelblätter
Kartoffel gegart gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Speck
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Grammeln gerieben
Knoblauchzehen gehackt
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Kümmel gemahlen
Majoran
Sauerrahm
Salz, Pfeffer
Butter
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