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„4 Hühnerbrust mit Haut und Walnüssen Rezepte“
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Chili lockig, rot, frisch oder TK, s Anhang
Ananasstücke, aus der Dose
Peperoni, rot, lang, mild
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Gurkenstücke ala Hongkong, aus dem Glas, s Anhang
Tomaten
Knoblauchzehen, frisch, gepresst
Rest der Marinade
Tauco manis, süße, fermentierte Sojabohnen in brauner Sauce
Austernsauce
Orangensaft
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Erdnüsse, blanchiert, geröstet und gesalzen
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ZUTATEN
Hühnerbrüste a 400 g mit Haut
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Muskatnuss gerieben
Zimt
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Olivenöl
Hühnersuppe zum Aufgießen
Meersalz
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ZUTATEN
Hühnerbrust - ohne Haut und Knochen
süße Sojasoße - Ketjab Manis
Chilisauce
trockener Sherry - Fino
Zwiebeln
kleine weiße Champignons
große rote Paprikaschote
Speisestärke
Erdnussöl
Weinessig
Salz
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