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„4 Hühner mit Federfüßen Rezepte“
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Huhn in der Salzkruste auf Weinblättern
ZUTATEN
Weinblätter eingelegt Konserve
Meersalz grob
Hühnerei Eiweiß
Schwarzfederhuhn, ca 1,3 kg
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
dogeckhard
Stubengeheimnis vom Huhn mit Wiener Erdäpfel-Vogerlsalat
ZUTATEN
Kartoffel
Rinderfond
Schalotte frisch
Feldsalat
Estragonsenf
Öl
Essig
Petersilie kraus frisch
Salz
Pfeffer
Hühnerbrüste
Schalotte frisch
Paprikaschoten rot eingelegt gegrillt
Jalapeno eingelegt
Speck
Salz
Pfeffer
Eier
Mehl
Semmelbrösel
Zum Rezept
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Rezept von
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1 HUHN - 2 ESSEN RISOTTO UND PASTA MIT HUHN
ZUTATEN
Huhn
Karotte, Sellerie, Zwiebel
Avorio Reis
Schalotte
Safran Pulver
Butter
Parmesan gerieben
Salz, Pfeffer
Fussili
Walnüsse
Frühstücksspeck
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Olive schwarz
Pesto
Basilikum
Parmesan gehobelt
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Rezept von
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Sate-Spieße vom Rind, Huhn und Garnele an Erdnusssoße
ZUTATEN
Schalotten
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Zitronengrasstange, fein gehackt
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Curcuma
Salz
Palmzucker
Tamarindensaft
Korianderpulver
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