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„5 Gemüse Überbacken mit Mozzarella und Schafskäse Rezepte“
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ZUTATEN
Putenbruststeaks
größere feste Tomate
Päckchen Mozzarella a 150 g
Tomatengewürzsalz
Kräuter, wie Schnittlauch, Petersilie, etc was ihr gerne mögt
etwas Salz, Paprika, scharf, Curry, Oregano
etwas Butter zum Ausfetten der Formen
Für das Gemüse
je 1 kleine gelbe und grüne Zucchini, grob gewürfelt
je 12 rote und gelbe Paprikaschote, ebenfalls grob gewürfelt
kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
getrocknete Tomatenstücke
Sonnenblumenkerne
Pinienkerne
frische oder tiefgefrorene Kräuter nach Geschmack, siehe oben
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Gefülltes Gemüse mit Käse Überbacken
ZUTATEN
Paprikaschoten frisch
große Fleischtomaten
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Gemüsebrühe zum Blanchieren
Tomaten eingelegt
Für die Füllung
Reis
Salzwasser
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen
Hackfleisch gemischt
Olivenöl
geröstete Pinienkerne
Rosinen
Petersilie glatt frisch
Pfefferminze
Paprikapulver rosenscharf
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Thymian frisch
Salz
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Kräuterzweige zum Garnieren
Zum Rezept
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Überbackene Pfannkucheröllchen mit Gemüse
ZUTATEN
Eier
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Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
Mehl
Backpulver
Öl
mittelgroße Möhren
Gemüsepaprika rot
mittlere Zucchini
Tiefkühlerbsen
Butter
Mehl zum anschwitzen
Gemüsebrühe
Doppelrahmfrischkäse paprika-Chilli
Mozzarella
Salz, weißer Pfeffer
Fett für die Form
etwas Kerbel
Zum Rezept
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Buntes Gemüse mit überbackenem Hähnchenbrustfilet und Reis
ZUTATEN
Paprika
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehen gehackt
Blattspinat tiefgefroren
Broccoli tiefgefroren oder frisch
Passierte Tomaten
Wasser
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf
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