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Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle – diese Möglichkeiten haben Sie

Zur Winterzeit eröffnen überall die Weihnachtsmärkte und der Duft von gebrannten Mandeln liegt in der Luft. Doch die durchaus kostspielige Leckerei ist nur wenige Wochen verfügbar, danach heißt es: selber machen. Gebrannte Mandeln lassen sich ohne großen Aufwand in Backofen und Pfanne zubereiten, aber gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle sind am einfachsten. Hier können Sie alle Zutaten zusammenmischen und es kommt nur auf die richtige Erhitzungsdauer und gründliches Umrühren an.

Seien Sie kreativer als der Mandelstand

Bei gebrannten Mandeln aus der Mikrowelle haben Sie den wunderbaren Vorteil, sie nach eigenen Wünschen würzen zu können. Üblicherweise vermischen Sie den Zucker mit Zimt und Vanille, aber Sie haben viel mehr Möglichkeiten: Sie können etwas Alkohol hinzugeben, Whiskey oder Rum beispielsweise, oder aromatisierten Zucker mit Rosenwasser oder Punschgewürz verwenden. Auch weitere Gewürze wie Kakao, Chili oder Anis passen gut.