4 Entenschlegel Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Knusprige Entenschlegel aus dem Backofen - Rezept - Bild Nr. 4487
Knusprige Entenschlegel aus dem Backofen
(18)
ZUTATEN
  • Entenkeule
  • Paprikapulver edelsüß
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Muskatbl
  • Karotten
  • Knollensellerie
  • Lauch
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Äpfel
  • Wacholderbeeren
  • Lorbeerblätter
  • Salbeiblätter
  • Spätburgunder
  • Gemüsebrühe
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Tellicherry-Pfeffer
  • Kartoffeln
  • Hokkaido-Kürbis
  • Maronen vorgekocht
  • Butter
  • Saure Sahne 10 Fett
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Thymian frisch
  • siehe Unten
Entenschlegel aus dem Römertopf - Rezept - Bild Nr. 565
Entenschlegel aus dem Römertopf
(22)
ZUTATEN
  • Gemüsebasis
  • Suppengemüse
  • Apfel
  • Zwiebeln
  • Majoran frisch
  • Thymian frisch
  • Lorbeerblätter
  • Spätburgunder
  • Gemüsebrühe
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Entenkeule
  • Paprikapulver edelsüß
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Muskatblüte
Weihnachten : Entenschlegel an Mohn - Orangen - Gnocchi dazu Salat - Rezept
Weihnachten Entenschlegel an Mohn - Orangen - Gnocchi dazu Salat
1:10 Std
(23)
ZUTATEN
  • Entenschlegel z B Edeka
  • Gnocchi
  • Butter
  • Mohn
  • Orangenzucker
  • Feldsalat Rapunzel
  • Löwenzahn frisch
  • Chicoree rot
  • Essig
  • Rapsöl
  • Senf
  • Salz grob
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Orangen Nur den Saft
  • Orangenfilet
  • Datteln entkernt
  • Speck gewürfelt
  • Radieschen
  • Ei hart gekocht
Geflügel: Entenschlegel in Orangensoße mit Wurzelschupfnudeln* - Rezept - Bild Nr. 6734
Geflügel Entenschlegel in Orangensoße mit Wurzelschupfnudeln
(8)
ZUTATEN
  • Entenschlegel
  • Olivenöl extra vergine
  • Sojasoße dunkel
  • Honig flüssig
  • Ingwer frisch nußgroß
  • Knoblauchzehe frisch
  • Salz und Pfeffer
  • Zwiebel frisch
  • Bioorange
  • Salz und Pfeffer
  • Wurzelpüree
  • Eiweiß
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Salz
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