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„12 Eierschwammerl mit Semmelknödel Rezepte“
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ZUTATEN
frische Eierschwammerl
Speck geräuchert
kleine Zwiebel fein geschnitten
Butterschmalz
Salz und Pfeffer, Kümmel, Majoran
Knoblauchzehen gehackt
etwas Paprikapulver edelsüß
Schlagsahne
Creme fraiche
Petersilie fein gehackt
SERVIETTENKNÖDEL
Knödelbrot oder kleingeschnittene alte Semmeln
Milch
kleine feingehackte Zwiebel
Salz und Pfeffer
Eier
Butterschmalz
feingehackte Petersilie
etwas Muskatnuss gerieben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
m****0
Ködelcarpaccio mit Eierschwammerl
ZUTATEN
Semmelknödel
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Eierschwammerl
Speck
roter Zwiebel
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Rezept von
andrea_h89
Panierte Eierschwammerl
ZUTATEN
Pfifferlinge
Eier
Mehl
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
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S****n
Pfifferlingssauce mit Semmelknödel
ZUTATEN
Pfifferlinge frisch Eierschwammerl
Butter
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
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Petersilie gehackt
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KNÖDEL
Knödelbrot oder 2 Brötchen vom Vortag
Butter
Zwiebel gewürfelt
Petersilie gehackt
Mehl
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l****1
Panierte Eierschwammerl mit Gemüsereis
ZUTATEN
Eierschwammerl
Reis
Tiefkühlgemüse
Mehl, Ei, Semmelbrösel, Öl
Salz, Pfeffer
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Divina
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ZUTATEN
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Frische Eierschwammerl mit Pak Choi-Semmelknödel
ZUTATEN
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Zwiebel
Mehl
Butter
Milch
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Salz
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Pilze getrocknet
Zwiebel
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Wasser
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Mehl
Salz
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Räucherlachs
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Kerbel frisch geschnitten
Knoblauchzehe geschält
Cherry-Brandy
Thymian frisch gehackt
Zitrone
Eierschwammerl
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Maiskeimöl
Kümmel frisch gemahlen
Majoran
Paprikapulver edelsüß
Weißwein trocken
Creme fraiche
Salz, Pfeffer, Muskat
Laugengebäck alt
Petersilie fein geschnitten
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Eier
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Brötchen alt
Butter
Zwiebel
Milch
Ei
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Butter
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ZUTATEN
Pfifferlinge in Stücke geschnitten
große Zwiebel, fein gehackt
Öl
Creme fraiche
Sahne
Sauerrahm
geriebener Parmesan
Eier
Eidotter
Petersilie, gehackt
Chilli Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer
Parmesan zum Besteuen
Butterflocken
Semmelbrösel
Zum Rezept
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Rezept von
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Eierschwammerl-Letscho
ZUTATEN
Zwiebel
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Öl
Tomaten
EierschwammelPfifferlinge
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
r****1
Eierschwammerl-Gulasch mit Spiegelei
ZUTATEN
Eierschwammerl
Räucherspeck
Gemüsepaprika rot
Zwiebel klein gewürfelt
Paprikapulver edelsüß
Weißwein
klare Brühe
Knoblauchzehen gepresst
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Mehl glatt
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