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„2 Dressing mit Kürbiskernöl und Mayo Rezepte“
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Salatblätter, gemischte, z B Eisbergsalat, Chicoree, Lollo Rosso
Rotkohl, frischer
Weißkohl, frischer
Alfalfasprossen
Zwiebel, rote
Paprikaschote, grüne
Naturreis, gekochter
Süßmaiskörner
Möhren, junge, geraspelte
Feta-Käse, zerbröselter
ODER
Cheddar-Käse, in Streifen
Nor-Flocken, Meeresalgen, aus dem Reformhaus oder Naturkostladen Laden
Petersilie, frische, glatte, feingehackte
Sonnenblumenkerne
Kürbiskerne
Gewürzgurke
Schalotte
Paprikaschote, rote
Eigelbe, hartgekochte
Salatmayonaise
Sahne, saure
Ketchup, ungewürzter, einfacher
Salz
Chilipulver
Basilikum, frischer
Eier, frische, hartgekochte, geachtelte
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Krebspuffer mit Basilikum-Tomaten-Dressing
ZUTATEN
Kartoffeln,gekocht, fein gewürfelt
Krebsfleisch,gegart
Frühlingszwiebel,fein gehackt
Chili rot, entkernt und fein gehackt
Mayonnaise
Salz und Pfeffer
Mehl
Ei verquirlt
Semmelbrösel
Öl,zum Braten
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Zitronensaft
Tomate sonnengereift,gehäutet,entkernt und gewürfelt
Basilikum gehackt
Zitronenscheiben
Dill
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