Rezept von C****0
Rezept von l****i
braune Krafsauce, Sauce Demiglace
Rezept von i****h
Soßen - Demiglace – Grundsoße zum einfrieren


Rezept von S****s
Super leckere Gulaschsuppe



Rezept von P****i K****a
Rehrücken an Mango-Spinat-Salat (Thomas Anders)

Rezept von U****r V****f
Rindermedaillon im Speckmantel an flambierter Pfeffersoße, dazu Brokkoli und Kartoffelpüree

Rezept von T****t
Duxelles - Sauce Duxelles - Farce Duxelles


Rezept von P****i K****a
Rehrücken an Mango-Spinat-Salat a la Frank Buchholz

Rezept von i****h
Soßen – Trüffelsauce a’la Manfred
