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„6 Currysauce mit Apfelmus und Ketchup Rezepte“
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Berliner Currywurst mit Currysauce und Brötchen
ZUTATEN
Currywurst, mit oder ohne Darm, je etwa 120-150 g, frisch vom Fleischer
Brötchen, knackiges, Schrippe
ERSATZWEISE
Baguettebrot, frisches
Tomatenketchup, 750 ml, einfacher, Fertigprodukt
ERSATZWEISE
Tomatenmark, aus der Büchse oder Tube
Wasser, nach Belieben und Konsistenz
Zwiebeln, weiße, sehr fein gehackte
Olivenöl
Balsamico-Essig, dunkler
Honig, flüssiger
Currypulver, mittelscharfes
Worchestershire Sauce
Etwas Chilipulver
ERSATZWEISE
Etwas Cayennepfeffer
Apfelmus, feines
Zum Rezept
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Currysauce
ZUTATEN
Cola
Apfelmus
Currypulver
Limettensaft
Worcestersoße
Tomatenketchup
Tabasco
Zum Rezept
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Überbackene Putenschnitzel mit Currysauce und Apfelscheiben
ZUTATEN
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Pfeffer, Salz
Äpfel
Curry
Gemüsebrühe-Pulver
Ketchup
Sahne oder Cremfine
Wasser
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Gouda gerieben
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Saucen - Thai Currysauce ala Manfred
ZUTATEN
Zwiebel frisch
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DipSauce - Curry-Sauce, aus einem frischen Früchteallerlei
ZUTATEN
Butter
Olivenöl
Zwiebeln, geschält und gehackt
Knoblauchzehe, geschält und gehackt
Lauch, in Ringe geschnitten
Sellerie, gewürfelt
Currypulver oder mehr, je nach eigenem Gusto
Tomatenketchup
Sambal Oelek
Bio-Tamari-Sojasauce ohne Glutamat
Mehl zum Bestäuben
Weißwein z B Chardonney oder einen Riesling zum Ablöschen
Mango, ohne Schale, gewürfelt
Apfel, geschält, entkernt und gewürfelt
Orangen, geschält und filetiert und in Stückchen geschnitten
Banane, geschält und in Scheiben geschnitten
Ananas, geschält, in Stückchen geschnitten
Kokosraspeln
Gemüsebouillon
Sahne, aufgeschlagen, je nach eigenem Gusto
Salz, je nach eigenem Gusto
Pfeffer aus der Mühle weiß, je nach eigenem Gusto
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