Suche nach: „Chai Latte Rezepte“

Bei heißen Temperaturen kann ein Ice Chai Latte Sie erfrischen. Kochen Sie dafür den Schwarztee mit den Gewürzen wie gewohnt und lassen Sie ihn danach einige Stunden mit Milch gemischt im Kühlschrank abkühlen. Servieren Sie den Chai dann mit Eiswürfeln und aufgeschäumter Milch oder Schlagsahne und genießen Sie diese eisgekühlte Variante.

Abgewandelt können Sie den Chai Latte auch als Variation mit einem zusätzlichen Schuss Koffein genießen. Dazu würzen Sie die erwärmte, aufgeschäumte Milch einfach mit ein paar Teelöffeln selbst zubereiteten Chai-Sirups. Anschließend fügen Sie noch eine Tasse Espresso hinzu. Fertig ist ein leckerer Chai Latte mit extra Koffein-Kick.

Der würzige Geschmack des indischen Chai kann auch in einem Milchshake genossen werden. Sie benötigen dafür nur Milch, welche Sie mit Chai-Pulver verfeinern, Vanilleeis und Eiswürfel. Nachdem alles mit einem Standmixer aufschlagen worden ist, können Sie den Chai-Latte-Milchshake bereits genießen. Den letzten Schliff bekommt der Milchshake mit ein wenig Ahornsirup und Zimt.