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„32 Brokkoli mit Mandelsplitter und Sauce Hollandaise Rezepte“
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MausVoh
Hackfleischbällchen mit Wachteleiern, Rahmsauce, Brokkoli und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Wachteleier
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 kleine Zwiebel geschält
Semmelbrösel
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel
Sonnneblumenöl
Rahmsauce FP
Wasser
Kochsahne
Brokkoli geputzt
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnusspulver
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahbne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Petersilie TK
Strauchtomaten halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rindfleischfrikadelle mit Steinpilz-Rahmsauce, Brokkoli und Spätzle
ZUTATEN
Rindermett
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1-2 Brötchen von gestern
1 Ei
Semmelbrösel
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
getrocknete Steinpilze Selbst gesammelt und getrocknet
1 Päckchen Delikatess-Rahmsauce
Steinpilzwasser
Schmand
Brokkoli
Wasser
1 Knoblauchzehe
Rinderbrühe instant
Salz
Butterflöckchen
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Spätzle
Butter
Sonnenblumenöl
2 Basilikumblätter
2 1-2 kleine Tomate
Zum Rezept
Rezept von
b****e
Kartoffel Brokkoli Gratin
ZUTATEN
Brokkoliröschen
Kartoffeln
Sahne
Päckchen Hollandaise
Emmentaler Käse gerieben
Mandelblätter Muskatnuss Salz Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Keitumer Galloway-Filet mit Brokkoli, Honig-Pfeffer-Möhren und Kartoffelgratin
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Öl
Creme fraiche
Sauce Hollandaise Fertigprodukt
Honig
Milch
Käse gerieben
Möhren
Öl
Honig
Pfeffer
Salz
Brokkoli
Salz
Rinderfilet
Öl
Zwiebeln
Rotwein
Tomatenmark
Rinderfond
Pfeffer
Salz
Zucker
Speisestärke
Butter eiskalt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet mit Brokkoli, Blumenkohl und Meerrettich-Kartoffelstampf
ZUTATEN
1 Packung Schlemmerfilet Bordelaise mit pikanter Kräuterkruste
Brokkoliröschen
Blumenkohlröschen
1 Dampfeinsatz
Wasser
Salz
Gemüsebrühe instant
Ingwer
1 Knoblauchzehe
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sahne Meerrettich Glas
Kochsahne
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gemahlen
Zitrone
2 1-2 Strauchtomate
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet Bordelaise mit Brokkoli und Sellerie-Kartoffelstampf
ZUTATEN
1 Packung Schlemmerfilet a la Bordelaise TK
1 Brokkoli geputzt
Salz
Gemüsebrühe instant
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühen
Muskatnuss frisch gerieben
1 Stück Sellerie geschält
1 große Kartoffel geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühen
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet mit Brokkoli und Süßkartoffelstampf
ZUTATEN
2 Packungen Schlemmer Filet a la Bordelaise TK
Brokkoli
Dampfaufsatz
Wasser
Gemüsebrühe instant
Salz
Knoblauchzehe
Grobes Meersalz aus der Mühle
2 Süßkartoffeln
4 Kartoffeln
1 Zwiebel
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Creme Fraiche
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch gemahlene Muskatnuss
Zitrone
Petersilie
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Entenbrust mit Polenta und Brokkoli, dazu Rote-Beete-Püree und Lavendelpfirsich
ZUTATEN
Entenbrust
Rosmarinzweige
Salbeizweige
Thymianzweige
Zitronenthymianzweige
Olivenöl
Rotwein
Pfeffer
Salz
Geflügelfond
Hähnchenleber
Champignons
Zwiebeln groß
Knoblauchzehen
Butter
Sahne
Aceto Balsamico Crema
Schalotten
Butter
Milch
Geflügelfond
Weißwein
Polenta Grieß
Salz
Pfeffer
Öl
Ei
Zucker
Wasser
Weißwein
Pfirsichlikör
Pfirsich Fruchtsaft
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Sternanis
Pfirsich
Lavendelblüten
Rote Bete gekocht
Kartoffel mehlig kochend
Sojasauce
Worcestersoße
Pflaumenmarmelade
Tabasco
Broccoli
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
k****7
Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Schweinefilet
Bacon
Öl
Broccoli frisch
Sauce Hollandaise
Salz, Pfeffer;
Muskatnuss gerieben
Mandelblättchen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Brokkoli nach Isabell
ZUTATEN
Brokkoli
Knoblauchzehe
kräftige Prise Pfeffer
Salz
Hühnerbrühe instant
Butter
evtl Sauce Hollandaise
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
l****a
Kartoffel-Brokkoli-Schweinefilet-Auflauf
ZUTATEN
Kartoffeln in Scheiben geschnitten
Brokkoli
Butter
Eigelb
Schweinefilet oder Schweinefiletköpfe
Sauce Hollandaise
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****s
Pizza Perversa
ZUTATEN
Dinkel Mehl
Salz
Öl
Butter weich
Hefe frisch
Milch, handwarm
Sauce Hollandaise
Schinken gekocht
Käse gerieben
Broccoli frisch gegart
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Brokkoli-Auflauf
ZUTATEN
1 Brokkoli 630 g in Röschen geputzt
Salz
Drillinge 12 Stück Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Hackfleisch halb und halb
1 Zwiebel
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Soße Hollandaise
kaltes Wasser
Butter
kleine Auflaufformen
2 1-2 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch SCHWEINENUSS BRATEN
ZUTATEN
Schweinebraten Nuss
Butterschmalz
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Paprika, rot
Sellerie frisch
Karotte Möhre
Petersilienwurzel
Romatomaten
Porree frisch ca10cm
Salz Pfeffer
Rotwein, halbtrocken
Rinderfond
Feigensenf
Mehlbutter zum Binden der Sauce
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
federkiel
Auflauf Brokkoli mit Käse überbacken
ZUTATEN
Brokkoli
Eier Freiland
Tomaten frisch
Emmentaler Vollfettstufe
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Paprika edelsüß
Oregano getrocknet
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