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„4 Almochsen Rezepte“
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Rezept von U****r V****f
Filet vom Almochsen an Dijonsenfsoße, dazu Parmesankartoffeln
50 Min
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet vom Almochsen im Speckmantel mit Pilztopping, zartem Gemüse und Kartoffeln
45 Min
(3)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Steirischer Alm-Ochse auf Artischocken-Ragout mit Kartoffelklößchen Lisa Fitz
1:00 Std
(1)
Rezept von
Nightcooker
DAS SCHMECKT AUCH DEM ALMÖHI
3:30 Std
(7)
50 Min
Rezept von
U****r V****f
Filet vom Almochsen an Dijonsenfsoße, dazu Parmesankartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln klein
Lorbeerblätter
Öl
Fleur de sel
Pfeffer
Parmesan
Filetsteaks vom Alm-Ochsen
Butterschmalz
Fleur de sel
Pfeffer
Rosmarinzweige
Blüten essbar
Butterschmalz
Mehl
Wasser
Sahne
Fleur de sel
Pfeffer
Zucker
Dijonsenf
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet vom Almochsen im Speckmantel mit Pilztopping, zartem Gemüse und Kartoffeln
ZUTATEN
Ochsenfilet
Speck durchwachsen
Möhren
Zuckerschoten
Kartoffeln klein
Champignons groß
Schalotten
Majoranstiele
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Kerbelzweig
Semmelbrösel
Butter weich
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Steirischer Alm-Ochse auf Artischocken-Ragout mit Kartoffelklößchen Lisa Fitz
ZUTATEN
Filet
Butter
Ochsenfilet
Salz
Pfeffer
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Schalotten
Pfefferkruste
Weißbrot
Butter
Thymian frisch
Pfeffer bunt
Salz
Artischocken-Pfifferling-Ragout
Artischockenboden frisch
Olivenöl
Pfifferlinge
Schalotten
Knoblauchzehen gehackt
Weißwein
Kalbsfond
Zitronen-Thymian
Rosmarin frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Klößchen
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Kartoffelstärke
Butter
Salz
Butter
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Nightcooker
DAS SCHMECKT AUCH DEM ALMÖHI
ZUTATEN
Ochsenbraten
Butterschmalz
Rotwein hohe Qualität
Sahne
Salz und Pfeffer
Paprika Gewürz
Zwiebel gehackt
Sojasoße
Tomatenmark
Butter
Champignons braun
Maronen
Petersilie fein geschnitten
Zwiebel gehackt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung