Gorgonzola - Aufstrich
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gorgonzola | 100 gr |
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 120 gr |
| Schlagsahne | 2 Eßl. |
| Petersilie glatt | ½ Bund |
| Salz, schwarzer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1446 (345)
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett31,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1446 (345)
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett31,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Petersilie waschen,trockenschütteln und fein hacken. Gorgonzola mit einer Gabel fein zerdrücken.Gorgonzola, Frischkäse und Sahne vermengen.Petersilie untermischen und mit den Gewürzen abschmecken.
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vom
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