rouladentopf

Zubereitung

• 1.fleisch in steifen schneiden, pilze abtropfen lassen, mit dem fleisch mischen, in einen großen bräter füllen. die soßen mit der sahne verrühren und über das fleisch gießen. bei ca. 200 grad ca. 2 std. backen eventuell den deckel abnehmen,nach 90 min. dazu paßt spätzle , baguette, und salat oder oder oder. das gericht läßt sich gut vorbereiten wenn gäste kommen. guts gelingen

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  Rezept von k****e
  vom 23.01.2009