Zutaten
Zutaten für 8 Personen
| Schafskäse | 200 g |
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 100 g |
| Paprikapulver rosenscharf | 1 EL |
| Paprikapulver edelsüß | 1 EL |
| Zimt | 1 Stange |
| Koriander Gewürz getrocknet | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Kardamom Gewürz | 1 TL |
Zubereitung
Zimt, Koriander, Kardamom und Salz mörsern. Schafskäse mit dem Frischkäse, Paprika und Pfeffer glattrühren. Mit den Kartoffel-Auberginen-Salat servieren.
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