Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Schafskäse | 200 g |
Frischkäse Doppelrahmstufe | 100 g |
Paprikapulver rosenscharf | 1 EL |
Paprikapulver edelsüß | 1 EL |
Zimt | 1 Stange |
Koriander Gewürz getrocknet | 1 TL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Kardamom Gewürz | 1 TL |
Zubereitung
Zimt, Koriander, Kardamom und Salz mörsern. Schafskäse mit dem Frischkäse, Paprika und Pfeffer glattrühren. Mit den Kartoffel-Auberginen-Salat servieren.
Kommentare zu „Schafskäse Obatzter“
Rezept bewerten: