Schafskäse Obatzter

leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Schafskäse 200 g
Frischkäse Doppelrahmstufe 100 g
Paprikapulver rosenscharf 1 EL
Paprikapulver edelsüß 1 EL
Zimt 1 Stange
Koriander Gewürz getrocknet 1 TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Kardamom Gewürz 1 TL

Zubereitung

Zimt, Koriander, Kardamom und Salz mörsern. Schafskäse mit dem Frischkäse, Paprika und Pfeffer glattrühren. Mit den Kartoffel-Auberginen-Salat servieren.

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