Gewürzkaffee
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kaffee | 4 Tassen |
| Würfelzucker | 4 Stück |
| Rum | 8 cl |
| Nelkenpulver | 1 Messerspitze |
| Muskat | 1 Messerspitze |
| Kardamom | 1 Messerspitze |
| geschlagene Sahne | 1 Tasse |
| Zimt | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)969 (231)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)969 (231)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Frisch gebrühter Kaffee bereitstellen, Würfelzucker auf die Tassen verteilen. Mit je 2cl Rum begiesen, anzünden und abbrennen lassen. Mit dem heißen Kaffee übergiesen. Die Nelken, Muskat und Kardamom in den Kaffee einrühren. Eine Haube aus Schlagsahne aufsetzen, mit Zimt überstreuen, heiß servieren und geniesen.
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vom
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