Gyros - Gewürz selbstgemacht
3 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Koriander frisch gemahlen | 4 Teelöffel |
Pfeffer schwarz gemahlen | 4 Teelöffel |
Thymian getrocknet | 4 Teelöffel |
Chiliflocken rot | 4 Teelöffel |
Kreuzkümmel gemahlen | 2 ½ Teelöffel |
Majoran getrocknet | 4 Teelöffel |
Oregano getrocknet | 4 Teelöffel |
Paprika edelsüß | 4 Teelöffel |
Zwiebelpulver | 2 ½ Teelöffel |
Knoblauchpulver | 2 ½ Teelöffel |
Zimt gemahlen | ½ Teelöffel |
Salz | 1 ½ Teelöffel |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)327 (78)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1.Alle Gewürze in ein Glas geben und gut miteinander vermischen. Das Gewürz hält sich mind. 6 Monate....