Knackiger Auflauf

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Knackiger Auflauf - Rezept - Bild Nr. 1517

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Porreeringe110 Gramm
Hähncheninnenfilet350 Gramm
Blumenkohlröschen260 Gramm
Eigelbe2 Stück
Sahne125 Gramm
Salz Prise
Pfeffer Prise
Oregano1 TL
Paprika rosenscharf1 TL
Cocktailtomaten120 Gramm
Gemüsebrühepulver2 TL
sahnigen Frischkäse110 Gramm
geriebenen Gouda155 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Backofen auf 180Grad vorheizen.

    2. Filet in eine Auflaufform legen

    3. Blumenkohlröschen drumherum platzieren

    4. Cocktailtomaten auf Filetstücke legen und Porreeringe drauf verteilen

    5. Sahne,Ei,Salz,Pfeffer, Paprikapulver, Oregano, Gemüsepulver und Frischkäse verrühren und drüber gießen

    6. Mit Käse bestreuen und für 40 Minuten backen .

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